Spiruline

l'Aliment du Futur

La spiruline est une algue aux multiples vertus. Très présente dans les magasins bio et diététiques et sur de nombreux sites. Les promesses de cet aliment sont d’éliminer les carences de l’organisme, de lui apporter vitalité et longévité.

Déjà adoptée dans de nombreux pays et entrant dans le traitement thérapeutique de nombreux symptômes, cette microalgue commence à intéresser de plus en plus les consommateurs européens. Mais tout ceci doit bien sûr faire l’objet de quelques connaissances sur cette algue miraculeuse et de quelques avertissements sur les moyens de la consommer. Bien compris, ce super aliment, peut devenir un allié de notre santé.

spiruline omega 3
Composition de la spiruline

Spiruline et Oméga 3 : Le duo santé parfait

Si vous cherchez un moyen facile et abordable d’améliorer votre santé, vous devriez envisager d’ajouter la spiruline et les acides gras oméga 3 à votre alimentation. La spiruline est une

thyroide spiruline
Bienfaits de la spiruline

Comment la spiruline peut améliorer la thyroïde ?

Si vous faites partie des millions de personnes qui souffrent de problèmes de thyroïde, vous serez peut-être intéressé par la spiruline. Une algue riche en nutriments dont il a été

Qu’est-ce que la spiruline ?

Cette micro-algue d’un ton bleu-vert en forme de spirale,  d’où son nom, est un produit sain et naturel. S’il est d’usage de l’associer à la gamme des compléments alimentaires pour ses nombreuses vertus, il est important de constater qu’il s’agit d’un aliment 100 % naturel.

Contrairement à d’autres compléments alimentaires (par exemple, les gélules de plantes), ce produit n’est pas transformé ou modifié mais à consommer nature. Tout au plus est-il réduit en poudre pour pouvoir en saupoudrer notre nourriture.

La spiruline chez nos voisins

spiruline laboratoire japonais

 

Scientifique Japonais spécialisé sur la spiruline

L’usage de la spiruline peut sembler encore timide en Europe par rapport à d’autres pays du monde qui en font un usage courant pour traiter de nombreux symptômes.

Les malades de la catastrophe de Tchernobyl qui ont subi les effets des radiations ont été traités en Russie à l’aide de ce « superaliment ».

Au Japon, beaucoup d’études médicales ont été menées pour étudier cette algue bleue et ses vertus. Les résultats montrent que cette algue aurait bien un impact pour soigner certaines pathologies comme par exemple : le diabète, les allergies, les troubles hépatiques et certaines formes de cancers. Le Japon est d’ailleurs aujourd’hui, le premier consommateur mondial de spiruline.

Le Japon a également testé les effets de la spiruline sur les suites d’une radiation (cf. Fukushima) tout comme a pu le faire la Russie après Tchernobyl. Voir les résultats de ces tests sur le lien suivant (en anglais) : http://www.spirulinasource.com

Les études scientifiques menées sur « l’algue bleue »

Spiruline in vitro

 

Etude in vitro sur la spiruline

On recense des centaines d’études menées sur les bienfaits de la spiruline. Depuis, quelques temps, l’engouement pour ce produit est tel qu’il nécessite des analyses et des vérifications qui soient scientifiquement disponibles.

«Il a été expérimentalement prouvé, in vivo et in vitro, que la spiruline est efficace pour traiter certaines pathologies, comme les allergies, anémies, cancers, hépatotoxités (toxicité du foie), maladies virales et cardiovasculaires, hyperglycémies (trop de sucre), hyperlipidémies (forts taux de cholestérol et de triglycérides) immunodéficiences et inflammations. Plusieurs de ces activités sont attribuées à la spiruline elle-même ou à certains de ses composants comme les acides gras oméga 3 et oméga 6, béta-carotène, alphatocophérol, phycocyanine, phénols et un complexe récemment isolé : Calcium Spirula. » (Chamorro et al, 2002).

D’autres études documentées ont été menées, notamment sur les bienfaits de cette cyanobactéries sur le système immunitaires chez des sujets atteints de maladies immunodéprimantes (SIDA, VIH). L’étude intitulée« Algae – A poor man’s HAART » qui traite de la thérapie antirétrovirale du VIH considère que la « consommation régulière d’algues diététiques peut aider à prévenir la contraction du virus du Sida et à supprimer la charge virale des infectés » (Teas et al, 2004).

D’autres études ont été menées sur des cellules cancéreuses ou des lésions précancéreuses et sur le rôle de cet aliment dans le processus de guérison.
Une étude – intitulée Preventive effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise-induced oxidative stress. Lu HK, Hsieh CC, et al. Eur J Appl Physiol. 2006 Sep;98(2):220-6. – fait ressortir les effets positifs de la spiruline sur le stress oxydatif et l’accroissement de la résistance à l’effort chez des personnes pratiquant du sport (test réalisé sur 16 sujets non entraînés).

Avis sur la spiruline
Qu'en disent les spécialistes ?

Son prix attractif et ses qualités nutritionnelles inégalées en font un aliment à haut potentiel.

Bruno Delille
"Je peux vous garantir qu’on n’enverra pas un bœuf sur mars, mais de la spiruline ! Comme c’est d’ailleurs déjà le cas sur la station spatiale internationale. Aucun autre aliment ne concentre autant de qualités en un si petit volume"
Bruno DELILLE
Chercheur qualifié au FNRS en océanographie
"Le meilleur aliment pour l’humanité au 21ème siècle"
Organisation mondiale de la Santé (OMS)
Organisation mondiale de la Santé
OMS
"L'aliment le plus complet de demain"
Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture
Organisation des Nations unies
UNESCO

Les Bienfaits de la Spiruline

label spiruline bio france

Spiruline BIO en France

Avant 2017, la spiruline Bio n’existait pas en France, en 2020 les choses ont-elles vraiment changé ? La spiruline répond-elle au cahier des charges français ?

Lobortis Sapien, Nisi Donec Perferendis

Dolor eum doloremque, commodo odit esse recusandae donec nulla commod

Nunc Officiis Tenetur Ad Duis Ipsam Magni Vehicula

Dolor eum doloremque, commodo odit esse recusandae donec nulla commod

Retour haut de page